8272 Balatoncsicsó, hrsz: 153/5
Telefon:: +36-30/217-7138
Nyitva tartás:
előre bejelentkezés szerint
Szolgáltatások:
-
Szállás-önálló lakrész fürdővel, konyhával
-
Borkóstolás borkorcsolyával, hidegtállal
-
Borvásárlás, kóstolással
Befogadóképesség:
Pincében: 25 fő
Kertben: 50 fő
Fajtáink:
-
Olaszrizling
-
Juhfark
-
Furmint
-
Szürkebarát
-
Rizlingszilváni
-
Zweigelt
A Scher Borászati Vállalkozás pincészete a festői szépségű, Balatoncsicsó községhez tartozó Bád-dűlőben található. A vállalkozás 1992-ben indult a régi, 1850-es vekben épült, tipikus balaton-felvidéki kis pince átépítésével, megnagyobbításával.
A pince tárolótere 600 hl, ennek nagy része saválló és mûanyag tartályból áll, de ászok tér is van. A technológia a reduktív és az oxidatív eljárásokat ötvözi, a bor értékesítése fõként folyóborként történik. Készítünk palackozott borokat is, melyet helyben palackozunk.
A család birtokába 8 ha szőlő tartozik. Pincészetünk fõként a hungarikumokat részesíti előnyben, mint például a Juhfark és a Furmint, de a harmóniája és különleges ízvilága miatt külön ajánljuk a Bád-hegyi Olaszrizlinget és a Tagyon-hegyi Szürkebarátot, ez utóbbit száraz és édes változatban is. Minden kedves borbarátot várunk a Scher Borászati Vállalkozás pincéjében.